Urząd Marszałkowski Województwa Lubelskiego w Lublinie zaprasza na festiwal produktów tradycyjnych i regionalnych „Na kulinarnym szlaku wschodniej Polski”, którego celem jest prezentacja bogactwa kulinarnego, rękodzielniczego oraz innych form aktywności kulturalnej promujących tradycje województw: lubelskiego, podkarpackiego oraz podlaskiego. Wydarzeniu towarzyszyć będą konkursy na „Najciekawsze stoisko wschodnich ziem Polski” oraz „Najlepszy smak wschodnich ziem Polski”.
Celem konkursu jest:
- popularyzowanie produktów i potraw pochodzących z trzech województw;
- identyfikacja i zgromadzenie wiedzy o regionalnych potrawach i produktach stanowiących dziedzictwo kulinarne kuchni lubelskiej, podlaskiej oraz podkarpackiej w szczególności opartej na surowcach pochodzących z naszych regionów;
- zapoznanie szerszego grona odbiorców z produktami i potrawami charakterystycznymi dla lubelskiej, podlaskiej i podkarpackiej kuchni regionalnej;
- identyfikacja produktów i potraw wywodzących się z kuchni lubelskiej, podlaskiej i podkarpackiej, które mogą służyć do budowy produktu turystycznego i marki regionu.
Organizatorzy imprezy oprócz prezentacji konkursowych, przewidzieli również degustację produktów żywnościowych oraz ich sprzedaż. Na Festiwalu zaprezentuje się kilkadziesiąt wystawców z trzech województw, u których będzie można nabyć produkty żywnościowe jak i rękodzielnicze. Wydarzenie odbędzie się w dniach 4-5 września 2021r.,w godz. 10.00 -18.00 na Placu Teatralnym przy Centrum Spotkania Kultur w Lublinie a towarzyszyć mu będzie równolegle Festiwal Wina.
Oficjalny portal województwa lubelskiego prowadzony przez Urząd Marszałkowski Województwa Lubelskiego