W czwartek 8 lutego 2024r. w Dworku Helena w Porosiukach odbyła się konferencja „Żywność wysokiej jakości- produkty tradycyjne regionalne”, w której wzięła udział Pani Ewa Szałachwiej, Dyrektor Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich.
Podczas wydarzenia zostały poruszone zagadnienia takie jak wykorzystanie produktów tradycyjnych w restauracyjnym menu, krajowe i europejskie systemy jakości żywności, możliwości sprzedaży własnych produktów czy znakowanie artykułów rolno-spożywczych. Uczestnicy spotkania zapoznali się także z produktami wpisanymi na Listę Produktów Tradycyjnych przez członkinie Koła Gospodyń Wiejskich z Łobaczewa Małego, jak również spróbowali ich podczas degustacji.
GALERIA
Oficjalny portal województwa lubelskiego prowadzony przez Urząd Marszałkowski Województwa Lubelskiego