To świetna wiadomość i prezent pod choinkę dla pasjonatów lubelskiej kuchni tradycyjnej. W grudniu minister rolnictwa wpisał na ogólnopolską Listę Produktów Tradycyjnych trzy kolejne specjały z naszego regionu, dzięki czemu awansowaliśmy w rankingu województw z największą liczbą zarejestrowanych frykasów! Na Liście, liczącej już ponad 1630 tradycyjnych dań i potraw z całej Polski, tych lubelskich jest…

czytaj więcej

Sezon na ryby powinien trwać cały rok. Wiedzą o tym i ten trend promują inicjatorzy, organizatorzy i partnerzy Dożynek Rybackich, które co roku odbywają się w podlubelskich Jakubowicach Konińskich. Wśród nich jest marszałek województwa, który w rybactwie widzi rozwojową gałąź gospodarki regionu. Wszak Lubelskie rybami stoi – jesteśmy niekwestionowanym liderem w hodowli karpia w Polsce,…

czytaj więcej

W bieżącym roku konkurs „Rolnik Lubelszczyzny” obchodzi mały jubileusz. Dzisiaj, podczas pierwszego dnia targów VEGE FRUIT EXPO w Targach Lublin SA, poznaliśmy finalistów V edycji tej inicjatywy, której celem jest promocja producentów rolnych. Komisja konkursowa, w czasie wizytacji zgłoszonych gospodarstw, oceniała stosowanie innowacyjnych metod gospodarowania, wdrażanie nowoczesnych technologii i zdolność pozyskiwania funduszy unijnych. W tegorocznej…

czytaj więcej

Podczas dzisiejszej konferencji prasowej prezes zarządu Targów Lublin SA Krystyna Węclewicz-Grajek i marszałek Sławomir Sosnowski zachęcali rolników z naszego regionu do udziału w adresowanych do nich wydarzeniach targowych – targach Vege Fruit Expo i Targach Producentów Marek Własnych, które odbędą się w dniach 22-23 listopada br. w Targach Lublin. W spotkaniu w mediami wzięli także…

czytaj więcej

Kulinarna ekspansja województwa nabiera rozpędu. Jeszcze niedawno na „liczniku”, czyli ogólnopolskiej Liście Produktów Tradycyjnych mieliśmy sto pięćdziesiąt zarejestrowanych lubelskich smakołyków. Dziś jest ich już sto siedemdziesiąt! To nowy rekord, plasujący nas w ścisłym gronie regionów najlepiej dbających o swoje dziedzictwo kulinarne i potrafiących uczynić z niego wyborny produkt turystyczny. Czemu służy → Lista Produktów Tradycyjnych…

czytaj więcej

Zupa z pokrzyw, forszmak lubelski, sok jabłkowy z bzem czarnym i pierogi z tymiankiem z Fajsławic – te m.in. specjały promowały w tym roku kuchnię naszego regionu podczas targów Natura Food w Łodzi. Przez trzy dni, od 7 do 9 października urzędnicy marszałka województwa razem z lokalnymi wytwórcami zachęcali odwiedzających wystawę do kulinarnej podróży po…

czytaj więcej

Za nami „III Lubelski Kongres Sołtysów”, który tradycyjne już został zorganizowany na terenie Muzeum Wsi Lubelskiej. Impreza zgromadziła około 500 sołtysów z terenu województwa lubelskiego. Kongres otworzył Sławomir Sosnowski, marszałek województwa lubelskiego. Komisji konkursowej przewodniczył Grzegorz Kapusta, wicemarszałek województwa lubelskiegoImpreza miała na celu zaktywizować mieszkańców lubelskich wsi oraz sprowokować uczestników do dyskusji o funduszu sołeckim.…

czytaj więcej

Kolejna odsłona targów „Smaki Regionów” w Poznaniu (24-27 września br.) nie mogła odbyć się bez obecności producentów żywności tradycyjnej z naszego regionu. Na stoisku województwa lubelskiego, zorganizowanego i obsługiwanego przez Departament Rolnictwa i Środowiska Urzędu Marszałkowskiego w Lublinie, przy współpracy lubelskiego oddziału Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego oraz Partnerstwa Producentów Cebularza Lubelskiego, goście targów…

czytaj więcej

Urokliwe plenery zespołu pałacowo-parkowego w Kozłówce zamieniły się w ostatnią niedzielę (18 września) w centrum spotkań myśliwskich. Pod patronatem marszałka województwa Sławomira Sosnowskiego odbyły się tu, organizowane już czwarty raz, Lubelskie Dni Kultury Łowieckiej. Dlaczego tutaj? „Kozłówka, dawniej majątek Zamoyskich, to prawie sześć tysięcy hektarów lasów. A jak lasy, to gospodarka leśna, to też myślistwo,…

czytaj więcej

Rękodzieło mistrzyń z województwa lubelskiego zdobyło tytuł najpiękniejszego wieńca podczas tegorocznej edycji Dożynek Prezydenckich w Spale. Nagrodę z rąk Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej delegacja z Gęsiej Wólki w gminie Kłoczew odebrała w minioną niedzielę, 11 września. To nie pierwszy taki sukces lubelskich artystów ludowych. Na prezydenckim podium w poprzednich latach znajdowały się już zbożowe arcydzieła z…

czytaj więcej

„Święto dziś? To lecę robić pierogi!” – taki zwyczaj miały niegdyś gospodynie z Woli Skromowskiej. Pierogi z kaszą jaglaną, serem i miętą towarzyszyły od zawsze mieszkańcom tego sołectwa w gminie Firlej. Razem z parowańcami stanowią dziś spuściznę kulinarną tych terenów województwa lubelskiego. Rangę przypieczętowało wpisanie ich przez ministra rolnictwa na ogólnopolską Listę Produktów Tradycyjnych. Razem…

czytaj więcej

Uroczysty korowód dożynkowy i msza święta rozpoczęły tegoroczne Lubelskie Dożynki Wojewódzkie w Radawcu. Wydarzenie zgromadziło tłumy, które uczestniczyły w obrzędach dożynkowych, występach zespołów ludowych i pozostałych atrakcjach. Na zakończenie wystąpiły muzyczne gwiazdy wieczoru: zespół Akcent, 2 plus 1 i Poparzeni Kawą Trzy. Dożynki wojewódzkie były okazją do wspólnego świętowania i podziękowania rolnikom za ich wytrwałą…

czytaj więcej