Uczniów ponadgimnazjalnych szkół gastronomicznych z województwa lubelskiego zapraszamy do udziału w konkursie na najlepszy przepis kulinarny wykorzystujący produkty zarejestrowane lub będące w trakcie rejestracji przez Komisję Europejską. Jest o co walczyć. Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi dla zdobywców trzech pierwszych miejsc ufundował nagrody o wartości odpowiednio: 3200, 2600 i 2200 zł, a dodatkowo wyróżnienia (3×1000 zł) i wartościowe…

Czytaj więcej

Już 177 przysmaków rodem z województwa lubelskiego zagościło na ogólnopolskiej Liście Produktów Tradycyjnych. Wpisana ostatnio przez ministra rolnictwa wątrobianka krzczonowska umocniła pozycję regionu w smacznym rankingu. Jesteśmy na wysokim, trzecim miejscu w kraju pod względem liczby zarejestrowanych rarytasów. To świetna promocja województwa, a zarazem zachęta do kulinarnej przygody z przepisami naszych babć. Przednia zabawa i efekt końcowy…

Czytaj więcej

To była prawdziwa uczta, a jednocześnie doskonała promocja kulinarnego potencjału lubelskich obszarów wiejskich. Mowa o smacznym finale Konkursu Kulinarnego „Super Ryba”, który 22 kwietnia br. przy wsparciu i pod patronatem marszałka Sławomira Sosnowskiego zorganizowała społeczność Werbkowic skupiona w tamtejszym GOK-u i Gminnej Radzie Kobiet. Już szósty raz dorosłe mieszkanki gminy Werbkowice mogły tu wymienić doświadczenia i pochwalić…

Czytaj więcej

1,2 mld zł, to kwota, którą  Narodowy Fundusz Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej (NFOŚiGW) przeznaczył na projekty z zakresu gospodarki odpadami. Pożyczkę można otrzymać m.in. na budowę punktów selektywnego zbierania odpadów komunalnych (PSZOK) czy modernizację regionalnych instalacji do przetwarzania odpadów (RIPOK). Wnioski będzie można składać od 2 maja do 15 grudnia 2017 r. Nabory dotyczą…

Czytaj więcej

„Problem wody w rolnictwie – istnieje wiele ścieżek do jego rozwiązania”, to tytuł artykułu Marka Krysztoforskiego z Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie, którego lekturę polecamy producentom rolnym z naszego regionu. Ekspert analizuje w nim wiele kwestii dotyczących niedoboru wody, kalkulatorów nawodnień i strategii mających na celu zwiększenie produkcji roślinnej, a przede wszystkim wskazuje 52 metody…

Czytaj więcej